«Crazy Chicharron»: снек нового поколения – свиные чипсы! - 061.ua

«Crazy Chicharron»: снек нового поколения – свиные чипсы!

Надоели семечки и чипсы? Больше не хотите портить здоровье вредными сухариками и попкорном? А вы слышали что-нибудь о свиных чипсах – чичаррон? Нет? Тогда сегодня мы поделимся секретами этого блюда, которое совсем скоро станет любимой закуской украинцев.

Чичаррон – это одно из самых популярных блюд в странах Латинской Америки, которое характеризует традиционную кухню Аргентины, Бразилии, Мексики, Пуэрто-Рико, Колумбии, Венесуэлы и не только. Чичаррон – это хрустящие чипсы из свиной шкуры!

Впрочем, блюдо не имеет ничего общего с известными для украинцев шкварками. Если шкварки – это сильно зажаренные кусочки сала или жирного мяса, то для приготовления чичаррона свиную шкуру специально очищают от мяса и жира. Во время обжаривания она становится хрустящей, воздушной и губчатой.

Именно поэтому эта популярная по всему миру закуска становится прекрасной альтернативой привычных нам чипсов, сухариков и семечек. Более того, в отличии от других снеков чичаррон не содержит каких вредных веществ. О его пользе для здоровья поговорим чуть позже, а сейчас – об истории этого блюда.

Хрустящие чипсы из Латинской Америки

Чичаррон – это традиционное блюдо кухни практически всех латинских государств. В каждой из стран особенности приготовления несколько отличаются, но суть всегда остается одна – обжаренная до хруста свиная шкура, приготовленная во фритюре. Удивительно, что в Украине этот вкусный и полезный снек до сих пор не стал востребованным!

Чичаррон подают в качестве закуски, добавляют в супы и салаты, едят со вторыми блюдами, используют для приготовления сэндвичей.

Как готовят это блюдо? Очень просто! Свиную шкуру полностью очищают от сала, высушивают, а потом жарят во фритюре с добавлением разнообразных специй.

Чичаррон – разрешается даже детям!

Чичаррон – это блюдо, которое не приносит вреда для здоровья. В отличии от других все еще популярных в Украине чипсов, сухариков, семечек – этот снек вообще не содержит углеводов – виновников лишних сантиметров на талии. Зато в свиной шкуре – 72% белка, что является незаменимым строительным материалом для человеческого организма.

Более того, свиная шкура, как и остальные продукты животного происхождения, содержит большой витаминно-минеральный состав: серу, фосфор, натрий, калий, магний, железо, витамины В2, B12, В6 и PP и др. Также чичаррон содержит коллаген. Это белок, который отвечает за эластичность тканей и замедляет процессы старения организма.

Если о вреде семечек и сухариков уже известно всем, то воздушными свиными чипсами без страха за свое здоровье утоляют голод спортсмены и люди, которые придерживаются диеты.

Чичаррон – это только натуральные ингредиенты (свиная шкура и специи), а значит, что это блюдо можно употреблять даже детям!

Латиноамериканское блюдо, сделанное в Запорожье!

Запорожская компания «FarmFoods»под брендом «Crazy Chicharron» готовит снеки четырех вкусов: «Пуэрто-Рико», «Аргентина», «Мексика» и «Бразилия». Каждый из этих видов отображает особенности национальной кухни страны.

«Пуэрто-Рико»– со вкусом сырного ассорти с томатом и перцем чили;

«Аргентина» – со вкусом курицы гриль с куркумой, сельдереем и перцем чили;

«Мексика»– со вкусом жаренного стейка с баклажаном и томатом гриль;

«Бразилия» – со вкусом мясного ассорти с корнем рабано.

Хрустящие снеки из свиной шкуры – это и быстрый перекус, закуска к пиву, добавка к подливам, супам и другим блюдам. Окунитесь в мир Латинской Америки вместе с «Crazy Chicharron»!

Контактная информация:

https://chicharron.store/

https://www.facebook.com/CrazyChicharron/

https://www.instagram.com/crazy.chicharron/

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
1 человек рекомендует

Комментарии

Власть
Производитель минеральной воды "Молочанская" может остановиться. Причина - государственная служба геологии и недр Украины своим приказом приостановила действие спецразрешения на пользование недрами, которое было предоставлено предприятию на 20 лет. Речь идет о заводе, который основан колонистом меннонитов Германом Нейфельдом еще в 1832 году, как завод по производству пива, уксуса и лимонада.  Об этом на своей странице в Facebook написал глава области Конс...
Культура
На фестивале «Zaporizhzhia Jazzy-2019» в Запорожье выступит участник шоу «Голос країни» і национального отбора на конкурс «Евровидение», молодой украинский певец LAUD. Об этом сообщают организаторы. «До нас приїздить вітчизняний Джастін Тімберлейк. Саме так часто називають молодого українського співака LAUD (справжнє ім'я – Владислав Каращук). Музикант почав виступати навесні 2017-го. На цей момент LAUD випустив п’ять відеокліпів: «У Цю Ніч», «Не Залишайся...
Культура
Запорожские артисты получили высшую театральную награду Приднепровья «Сичеславна-2019». Об этом сообщают в пресс-службе областной государственной администарции. Торжественная церемония награждения ХХVI фестиваля-конкурса на соискание высшей театральной награды Приднепровья «Сичеславна-2019» состоялась в Днепровском национальном академическом украинском музыкально-драматическом театре им. Т. Шевченко. В конкурсе ежегодно принимают участие театральные коллек...
Криминал
В Приазовском районном суде будут судить двоих женщин из Донецкой области. Их подозревают в организации незаконных выборов главы и депутатов так называемого народного совета «ДНР». Об этом сообщают в прокуратуре Донецкой области. Правоохранители выяснили, что 11 ноября 2018 года 51-летняя и 60-летняя жительницы Новоазовска (сейчас временно оккупированного террористической организацией «ДНР»), занимая должности заместителя председателя и члена участковой из...
Происшествия
Специалисты областного лабораторного центра провели в жилой застройке Заводского и Вознесеновского районов анализ по 18-и ингредиентах загрязняющих веществ. Это было сделано во время выбросов городских промышленных предприятий, в период с 15 по 21 марта. Об этом сообщают в пресс-службе центра. Во время 27 исследований специалисты зарегистрировали три превышения предельно- допустимых концентраций – 11,1%. Для сравнения: на предыдущей неделе – 14,8%. Максима...
Общество
В Запорожской области для участия во внешнем независимом тестировании зарегистрировались 15 тысяч абитуриентов. Об этом пишет пресс-служба облгосадминистрации, ссылаясь на информацию Украинского центра оценивания качества образования. Регистрация для участия в основной сессии внешнего независимого оценивания уже завершена. Все документы, которые будут направлены после 25 марта, обрабатываться уже не будут. В период с 5 февраля по 25 марта региональные цент...
Общество
Прокуратура Запорожской области подготовила обвинительный акт в отношении Евгения Анисимова – запорожского теневого бизнесмена, находящегося в международном розыске. Повестка опубликована на официальном сайте ГУНП Запорожской области. Анисимов и его адвокаты приглашаются в управление Нацполиции на встречу с прокурором 25 апреля этого года. В феврале этого года и сентябре прошлого Анисимова аналогичным образом вызывали для ознакомления с судебными материала...
Новости компаний
Подобрать подходящий игровой компьютер дело достаточно сложное. Ведь он должен гармонично совмещать в себе столько компонентов и качеств. Мы уверенны что из нашего магазина вы точно не уйдете неудовлетворенным. Ведь наши консультанты помогут вам в подборе мощные компьютеры, и если вы сами еще окончательно не определились с тем, чего хотите, они точно знают что вам нужно. Но мы начинаем заботиться о вас еще до того как вы обратитесь в наш магазин. Ведь кажд...
Власть
Завтра, 27 марта, состоится очередная 38-я сессия Запорожского городского совета. Об этом сообщает 061. Как проходило заседание горсовета в феврале, можно увидеть в фоторепортаже. Редакция 061 отобрала наиболее интересные проекты решений прошедшей сессии. Их можно найти по ссылке: Закупка автобусов, городское видеонаблюдение и экомониторинг: вопросы сессии Запорожского горсовета. Завтра сессия начнется в 11:00 в большом зале городского совета. Как уже писа...
Новости по теме
Лучшие компьютеры по оптимальной цене
В «Відродженні» призвали Кабмин не допустить сокращения финансирования на пациентов медучереждений
Юрий Бойко: Высокая явка избирателей поставит крест на манипуляциях
Упаковки для фаст-фуда и еды на вынос
Народний депутат Олександр Черненко: «Наступні п'ять років Президента Петра Порошенка – це шлях для вступу до НАТО та ЄС»
Офтальмологи Запорожской облбольницы помогают запорожцам с плохим зрением посмотреть на мир по-новому
Что посмотреть на Кипре
Шуфрич: Государство должно поддерживать промышленные предприятия
В Запорожье сторонники кандидата в президенты Анатолия Гриценко провели вече-пикет за честные выборы, – ФОТОРЕПОРТАЖ
Этот подарок оценит каждый современный мужчина!