Торты на заказ
Вам предстоит отмечать какое-либо мероприятие: день рождение, именины, свадьбу или другое. А, как известно, не один праздник не обходится без торта. Заказать торт вы можете у Flora Sakura.
Сладкое лакомство станет самым лучшим сюрпризом и подарком на мероприятие. Оригинальные, праздничный торт удивит и порадует не только именинника, но и всех гостей.
Выбор готовых изделий, представленных в магазинах не отличается большим разнообразием и изысканностью. А вот если вы заказываете тор на заказ, то кондитер сможет воплотить любые ваши пожелания. Вместе с профессионалом вы можете продумать все до мелочей – от типа коржей и крема до оформления.
Если вам надоели однообразные, однотипные торты, которые предлагают во всех магазинах и вы хотите полакомиться вкусным и, одновременно, оригинальным тортом, тогда вам просто необходимо сделать заказ торта у профессионального кондитера. Однако, при заказе торта следует учитывать некоторые важные моменты.
Прежде всего, необходимо определиться с коржами. Сегодня существует большой выбор разных коржей: бисквитные, медовые, песочные, белковые.
Бисквитные коржи получаются воздушными и мягкими. Они отлично подойдут для тортов, предназначенных для дня рождения маленьких детей. Медовые коржи изготавливаются с применением меда, поэтому с ними следует быть очень осторожными, ведь у кого-то из гостей может быть аллергия на этот сладкий продукт. Песочные коржи ароматные и рассыпчатые. Белковые коржи применяются при изготовлении киевского торта, однако их можно применять и в сочетании и бисквитами, результат будет превосходный.
Также немаловажным является выбор крема. Здесь вы можете обратиться непосредственно к кондитеру, который и подскажет вам, какой крем будет лучше сочетаться с выбранными вами коржами.
Следует знать, что бисквитные коржи очень часто пропитывают специальной пропиткой, чтоб они приобрели еще большею мягкость и имели своеобразный привкус. Пропитку вы можете выбирать по своему вкусу, а можете положиться на мнение специалиста.
Для украшения торта используется разный материал: мастика, взбитые сливки, шоколад, какао, глазурь. Также можно украсить торт разнообразными фигурками, сделанными из сахарной мастики.
При выборе торта на детский праздник следует учитывать, чтоб в составе торта было как можно меньше красителей и растительных жиров, которые очень вредными могут быть для детского организма.