На запорожских рынках обнаружили нитратные арбузы и дыни

В этом году на агропродовольственных рынках города сотрудники Госпродпотребслужбы проверили 400 тонн арбузов и дынь. В результате проверок было выявлено 11 случаев превышения допустимого уровня содержания нитратов (2 случая в арбузах и 9 - дынях). 

Об этом говорится в сообщении ведомства. 

При исследовании бахчевых культур на содержание нитратов максимальный показатель по арбузам составил - 200 мг/кг, что почти в 3 раза выше допустимой нормы, а в дынях - 140 мг/кг (в 1,5 выше допустимой нормы). Норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, дынях - 90 мг/кг.

Всю опасную продукцию сняли с продажи.