В Запорожье пенсионер скончался от ботулизма: причиной стала вяленая рыба

Причиной инфекции стал вяленый карась домашнего приготовления

В Запорожье зарегистрирован первый в этом году смерть от ботулизма. Об этом сообщают в областном лабораторном центре.

От опасной инфекции 5 июня умер 62-летний пенсионер. Накануне он употреблял вяленую рыбу – карась домашнего изготовления, которую самостоятельно солил и вялил. Уже на следующий день после употребления рыбы, у мужчины появились первые симптомы заболевания. Спасти мужчину не удалось.

До этого 17 мая в инфекционное отделение мелитопольской больницы в крайне тяжелом состоянии поступил 29-летний житель пгт Нововасильевка Приазовского района – с диагнозом «ботулизм». Причиной заболевания ботулизмом стал маринованный карась домашнего приготовления.

В 2017-м в Запорожской области зарегистрировано 11 случаев ботулизма с 14 пострадавшими, умерших нет.

Как уже писал 061, все чаще основной причиной ботулизма становится вяленая и сушеная рыба, которую продают через торговые сети или на рынках.

Специалисты отмечают, что отличить инфицированные ботулизмом продукты от качественных невозможно.

Инкубационный период ботулизма длится 6-8 часов (иногда до 9 дней). В это время проявлениями заболевания являются признаки пищевого отравления: головная боль, слабость, повышение температуры тела, боль в животе, рвота, диарея. Только через некоторое время проявляются «туман» перед глазами, сухость слизистых оболочек, ощущение «комка» в горле и т.п.

Как уже писал 061, в Госпотребслужбе предупреждают об опасностиботулизма – на что нужно обратить внимание.

Читайте также: «Ты что особенный, на халяву ездить?»: в Запорожье уволят очередного водителя, который отказался бесплатно везти участника АТО, – ВИДЕО