Наш протокол випробувань – надійне підтвердження безпечності і якості харчової продукції

У сучасних ринкових умовах основною конкурентною перевагою підприємств, які працюють у харчовій галузі, є безпека і якість продукції, що випускається. Водночас прямим доказом відповідності харчової продукції заявленим характеристикам є протоколи з результатами об'єктивних лабораторних випробувань, проведених незалежною акредитованою лабораторією або випробувальним центром.

Випробувальний центр ДП «ЗАПОРІЖЖЯСТАНДАРТМЕТРОЛОГІЯ» акредитований Національним агентством з акредитації України (НААУ) на компетентність відповідно до вимог ДСТУ ISO/IEC 17025:2006 (атестат акредитації від 15.01.2013 № 2 Н661) щодо проведення випробувань харчової продукції та продовольчої сировини за наступними напрямками:

• визначення показників якості (органолептичних, фізико-хімічних);

• визначення показників безпеки (вміст важких металів, таких як мідь, цинк, свинець, кадмій, ртуть, миш'як; визначення вмісту залишкових кількостей пестицидів, мікотоксинів, токсичних елементів, питомої активності радіонуклідів);

• визначення мікробіологічних показників харчових продуктів, в т.ч. кулінарної продукції, напівфабрикатів, води питної;

• проведення мікробіологічних випробувань при мікробіологічному контролі виробництва;

•визначення кількісного та якісного вмісту генетично модифікованих організмів;

• повний аналіз води питної водопровідної, із колодязів, свердловин, води мінеральної;

• визначення мікрокомпонентів у спиртах і лікеро-горілчаних виробах, виявлення фальсифікації алкогольних напоїв;

• визначення немолочних жирів у жирах тваринних (виявлення фальсифікації вершкового масла);

• визначення жирно-кислотного складу олій рослинних, а також вмісту ерукової кислоти в рапсі та олії рапсовій;

• розрахунок харчової та енергетичної цінності харчових продуктів.

Наявність висококваліфікованого персоналу та сучасного випробувального обладнання, яке має високі технічні параметри, гарантує нашим клієнтам якісне обслуговування, отримання точних, надійних і неупереджених результатів випробувань в обумовлені терміни, а також повну конфіденційність.

Обравши випробувальний центр ДП «ЗАПОРІЖЖЯСТАНДАРТМЕТРОЛОГІЯ», ви отримаєте комплексний підхід до вирішення своїх питань:

• ми оперативно визначаємо мінімальні терміни і найбільш прийнятну для замовників вартість всіх випробувальних робіт та гарантуємо своєчасне і якісне їх проведення!

Чекаємо на вас за адресою: м. Запоріжжя, вул. Антенна, 10.

Тел.: (061) 289-98-75, 233-70-94.