В Запорожской области усилят контроль над продуктами питания летом

Качество продуктов в жару будут контролировать санитарно-эпидемиологическая и ветеринарная служба.

В связи с установившейся жаркой погодой, на продажу скоропортящихся товаров будут введены определенные ограничения. Об этом 061 сообщили в облгосадминистрации.

"Вопрос качества продовольственных товаров, особенно рыбы, мясной и молочной продукции сейчас вынесен на передний план. Должное внимание нужно уделить качеству сырья, технологии хранения и транспортировки товаров из группы риска. Вместе с тем, с нас не снимается ответственность за поддержание стабильных цен на продовольственных рынках региона", - считает заместитель председателя ОГА Александр Дудка.

Также в летний период усилят внимание контролирующих органов - санитарно-эпидемиологической и ветеринарной служб. Чтобы не допустить случаев массового отравления людей продуктами питания, они проверят работу пищеблоков оздоровительных учреждений, столовых, продовольственных магазинов, особенно тех, которые работают в курортных зонах.