Кишечные заболевания в Запорожской области можно подхватить «благодаря» шаурме и гамбургерам

До 43% заболеваний острыми кишечными инфекциями связаны с потреблением продукции, приобретенной на стихийных рынках области.

Наличие в нашем регионе оздоровительной зоны обусловливает традиционно высокие показатели заболеваемости острыми кишечными инфекциями в области, в 3-4 раза выше, чем среднеукраинские. Об этом 061 сообщили в облСЭС.

"В летние месяцы до 43% заболеваний связаны с потреблением продукции, которую люди приобрели на рынках, в том числе до 25% - на стихийных базарах; до 55% - с продукцией, которую неправильно приготовили или неправильно хранили в домашних условиях. С купанием в открытых водоемах связано в среднем до 4% случаев", - говорят в облСЭС.

Остается нерешенной проблема стихийной торговли быстропортящимися продуктами. В том числе, и миграционная торговля с рук частными лицами - шаурмой, гамбургерами, которые готовят в вагончиках баз отдыха и реализуют на побережье, а также салатами, заправленными сметаной и майонезом, которые продают в местах массового отдыха.

Госсанэпидслужба занимается этой проблемой, но без помощи милиции и админкомисий при поселковых и городских советах дело не решить.

"Причиной кишечных отравлений являются некачественные продукты или вода. Мы просим отдыхающих обратить внимание на то, что на такие товары нет гарантии. А если все откажутся от продуктов "стихийщиков", тогда такая торговля перестанет существовать. Также мы просим власть не давать разрешения на такую торговлю", - отметил главный государственный санитарный врач области Анатолий Севальнев.