На сегодняшний день существует очень много столовых сортов и гибридных форм винограда, большинство и которых имеют привлекательный вид, крупную ягоду и отличный вкус. Однако, понятие рыночного сорта характеризуется более широким спектром характеристик. Все дело в тонкостях. Главное что вы должны получить на финише - это прибыль. Поэтому я выделяю три основных фактора рыночного винограда - это цена за кг, количество собранного урожая и возможность транспортировки.
В условиях Запорожской области, как и в принципе юга Украины, реализация винограда в основном рассчитана на приезжих людей на побережьях моря и местах отдыха. Как правило именно там можно реализовать солнечную ягоду по самой высокой цене. Поэтому ориентир идет именно на сорта с очень ранними сроками созревания. Чем раньше созревает виноград тем выше цена. Помимо этого общий заработок зависит от количество собранного урожая и возможности транспортировки и хранения его без потери товарных кондиций. Приведу пример сортов, которые получили достаточно широкое распространение и заслужили называться рыночными.
Ливия
Этот сорт не зря был взят на сортоиспытания на многих участках под наблюдением института "Магарач" после чего был занесен в государственный реестр Украины. Он зарекомендовал себя как сорт с хорошей и стабильной урожайностью. Товарной гроздью с крупной ягодой и отличными вкусовыми качествами. Полное созревание приходиться на первые числа августа. К этому времени он успевает набрать окрас и появляется во вкусе мускатный аромат. Потребитель попробовав ягоду уже не сможет отказаться. Более подробное описание сорта можно узнать здесь.
Преображение
Также очень ранний виноград с высокими товарными качествами. В отличии от Ливии нет муската во вкусе, немного уступает по урожайности, но имеет более красивую вытянутую ягоду, более плотную и хрустящую мякоть. Реализовать урожай этого сорта для вас не должно составить проблем. Также есть еще два очень похожих сорта - Юбилей Новочеркасска и Виктор, которые вместе с Преображением принято называть "Тройкой Крайнова". Отличия настолько мизерные что определить разницу сможет только опытный виноградарь. Узнать подробные характеристики, а также тонкости выращивания данного сорта можно здесь.
Велес
Все мы любим киш-мишные сорта винограда, в которых нет косточек и кушать их намного приятнее. Но мы знаем, что бессемянные сорта имеют более мелкую ягоду, что нельзя сказать про Велес. Этот киш-миш не только может потягаться по величине ягод с многими столовыми сортами, но имеет просто огромные грозди до 3 кг. К тому же срок созревания очень ранний и прекрасный мускатный вкус. Урожайность также вас порадует. Больше информации можно узнать на этом сайте, на котором, также можно приобрести саженцы не только Велеса, но и других прекрасных сортов.

