Ірландія це частка Англії, так ми звикли вважати. Але ця країна має свої вподобання та свою довгу історію виробництва спиртних напоїв.
Яблука в склянці
Сидр – це алкогольний напій, відомий у всьому світі. Серед головних виробників не можна не відзначити Велику Британію та Ірландію. Сидр можна куштувати як пиво, тобто як вгамовуючий спрагу і освіжаючий аперитив або під час їжі. Його градація (вміст спирту) варіює від 2 ° до 8 °.
Сидр роблять шляхом ферментації яблук, перетворених на мезгу, яка триває від 3 місяців до 3 років! Надто популярний у багатьох країнах світу ірландський сидр Cooney's. Це стійкий сидр, який робиться без шкоди для навколишнього середовища, дуже смачний, у тому числі завдяки яблукам бездоганної якості.
Як правильно писати слово віскі - Whisky o Whiskey?
Чи знаєте ви, що літера «е» може змінити місце вживання цього алкогольного напою? Так, Whisky - шотландське, а Whiskey - ірландське. Обидва напої є дистилятами ячмінного солоду із зерном. Віскі проходить три етапи дистиляції в традиційних перегінних кубах, завдяки чому виходить чистий колір з карамельним відтінком, смак солодший і м'якший.
У магазині Vintage вам запропонують розкішний справжній ірландський віскі. Наприклад той, що виробляє винокурня Boann, розташована в долині Бойн (неподалік міста Дроеда, Ірландія). Це сімейний бізнес, сім'я Куні має 40-річний досвід. Окрім того, на майданчику Vintage можна онлайн замовити з безкоштовною доставкою інші напої оригінального виробництва з різних країн світу – всього їх на сайті понад 3000, гарний вибір. Також радують завжди присутні акції та знижки на різні категорії товару.
А винокурня Boann окрім найсправжнісінького віскі також пропонує:
- віскі Oloroso Sherry Cask Finish з солодким стійким післясмаком відтінків дерева;
- Calvados Cask Finish, кремовий із залишками груші та цедрою цитрусових;
- Imperial Stout Cask Finish, з відтінками кави, з довгим, стійким і вершковим післясмаком (дуже гарно вживати його після вечері).
Креми для віскі
Ще один дуже смачний лікер, який можна пити у чистому вигляді – крем з ірландського віскі. Це лікер, виготовлений з молочних вершків та віскі. Подається у чистому вигляді або з льодом.
Його пропонують в трьох варіантах. Всі вони мають в составі безпосередньо один і той самий інгредієнт - ірландський вершковий лікер Merry's, який виробляється в Золотій долині (Південна Ірландія).
Найбільш розповсюджені:
- ірландський вершковий лікер з витриманим віскі та вершками,
- ірландський лікер з білого шоколаду з додаванням білого шоколаду та ванілі,
- Salted Caramel Irish Liqueur з додаванням солоної карамелі та ванілі.
Якщо виникне бажання скуштувати справжнісінькі ірландські алкогольні напої разом із смачною вечерею у британському стилі, зробити це буде дуже просто. Достатньо замовити вибрані продукти в оналйн магазині Vintage і вам швидко доставлять напої прямісінько додому!
