Некачественная молочная продукция приводит к возникновению заболеваний.
Около 12% заболевших кишечными инфекциями связывают свое заболевание с приобретением продовольствия на стационарных рынках. Об этом 061 сообщил главный врач городской санэпидемстанции Владимир Хомутов.
"Основной вопрос, влияющий на уровень заболеваемости - это наличие павильонов на рынках, холодильного оборудования, вопросы по содержанию территории, торговых рядов. Из 180 проб, отобранных в 2012 году, в 27% обнаружено отклонение от существующих норм. В основном, это молочная продукция", - говорит Владимир Хомутов.
За нарушения наложено более сотни штрафов.